Volume aumentato, qualità preservata
Il birrificio di famiglia Het Anker è un famoso birrificio di Mechelen dove viene preparato l’oro liquido per produrre Gouden Carolus. Oltre alla birra producono anche il pregiato whisky belga. Naturalmente l’acqua gioca un ruolo essenziale nel processo di produzione della birra e la sua qualità è uno dei motivi fondamentali del gusto raffinato della birra.
Capacità raddoppiata
Il birrificio di famiglia Het Anker è un famoso birrificio di Mechelen dove viene preparato l’oro liquido per produrre Gouden Carolus. Oltre alla birra producono anche il pregiato whisky belga. Naturalmente l’acqua gioca un ruolo essenziale nel processo di produzione della birra e la sua qualità è uno dei motivi fondamentali del gusto raffinato della birra.
Sfide
Per convincere il birrificio della nostra competenza, siamo riusciti a guadagnare la sua fiducia attraverso un progetto di successo presso un altro rinomato birrificio. Il birrificio Huyghe è stato felice di informare il birrificio Het Anker dei risultati positivi della nostra collaborazione.
Il birrificio raddoppia la capacità mantenendo la qualità dell’acqua
Il nostro approccio
Il nostro esperto ha visitato il sito per esaminare l’installazione attuale e proporre una soluzione su misura. Dopo aver consultato i nostri ingegneri, abbiamo proposto una soluzione ottimale su misura per le esigenze del cliente; rispetto ad altre 6 proposte di un altro specialista del trattamento dell’acqua.
Attribuiamo grande importanza ad un’analisi approfondita prima di presentare una proposta al cliente. Grazie a questa analisi approfondita, proponiamo sempre la soluzione che i nostri esperti ritengono più adatta alle esigenze del cliente.
Inoltre, il cliente ha indicato che l’impianto di produzione della birra è chiuso durante il fine settimana, il che può causare la crescita batterica. Per evitare sprechi e lavori inutili, abbiamo proposto l’installazione di un modulo di decontaminazione per combattere questa crescita batterica. Infine, il cliente può contare sempre sullo stesso interlocutore, in modo che la comunicazione proceda sempre senza intoppi e il cliente sappia chiaramente a chi rivolgersi per qualsiasi domanda.
Il risultato
La soluzione finale consiste in un’installazione triplex , in cui l’addolcitore è costituito da 3 diversi serbatoi di resina controllati da un unico controller.
Attualmente, EcoWater Systems è l’unico fornitore di un’installazione triplex che richiede un solo controller. Questa installazione triplex presenta anche molti vantaggi:
- Produzione economica e intelligente Se la produzione è bassa, viene utilizzato un solo serbatoio, il che significa che puoi sempre lavorare nel modo più economico. Inoltre, gli altri serbatoi possono essere attivati immediatamente se necessario.
- Produzione di acqua dolce 24 ore su 24, 7 giorni su 7 L’installazione triplex garantisce una fornitura continua di acqua dolce, poiché c’è sempre un serbatoio disponibile per fornire acqua dolce mentre gli altri vengono risciacquati.
- Installazione compatta Nonostante la tripla configurazione, l’installazione occupa meno spazio rispetto al serbatoio resina singolo utilizzato in precedenza.
- Modulo di disinfezione sostenibile Grazie ai serbatoi compatti, siamo stati in grado di fornire un modulo di disinfezione. Ciò consente la disinfezione del serbatoio della resina ad ogni rigenerazione, eliminando la necessità di un sistema di dosaggio del cloro e prolungando la durata delle resine.
