Verhoogd volume, behoud van kwaliteit
Familiebrouwerij Het Anker is een zeer bekende Mechelse brouwerij waar vloeibaar goud wordt gebrouwen om Gouden Carolus te produceren. Naast bier brouwen ze ook fijne Belgische whisky. Uiteraard speelt water een essentiële rol in het brouwproces en de kwaliteit ervan is een van de fundamentele redenen voor de fijne smaak van het bier.
Capaciteit verdubbeld
Familiebrouwerij Het Anker is een zeer bekende Mechelse brouwerij waar vloeibaar goud wordt gebrouwen om Gouden Carolus te produceren. Naast bier brouwen ze ook fijne Belgische whisky. Uiteraard speelt water een essentiële rol in het brouwproces en de kwaliteit ervan is een van de fundamentele redenen voor de fijne smaak van het bier.
Challenges
Om de brouwerij te overtuigen van onze expertise, zijn we erin geslaagd hun vertrouwen te winnen via een succesvol project bij een andere gerenommeerde brouwerij. Brouwerij Huyghe bracht Brouwerij Het Anker graag op de hoogte van de positieve resultaten van onze samenwerking.
Brouwerij verdubbelt capaciteit met behoud van de waterkwaliteit
Onze aanpak
Onze expert bezocht de locatie om de huidige installatie te onderzoeken en een oplossing op maat voor te stellen. Na overleg met onze ingenieurs stelden we een optimale oplossing voor, afgestemd op de behoeften van de klant; vergeleken met 6 andere voorstellen van een andere waterbehandelingsspecialist.
Wij hechten veel waarde aan een grondige analyse voordat we een voorstel indienen bij de klant. Dankzij deze grondige analyse stellen we altijd een oplossing voor die volgens onze experts het beste aansluit bij de behoeften van de klant.
Wij hechten veel waarde aan een grondige analyse voordat we een voorstel indienen bij de klant. Dankzij deze grondige analyse stellen we altijd een oplossing voor die volgens onze experts het beste aansluit bij de behoeften van de klant.
Verder gaf de klant aan dat de brouwerij in het weekend gesloten is, wat bacteriegroei kan veroorzaken. Om verspilling en onnodig werk te vermijden, stelden we voor om een decontaminatiemodule te installeren om deze bacteriegroei tegen te gaan. Tenslotte kan de klant altijd rekenen op dezelfde contactpersoon, waardoor de communicatie altijd vlot verloopt en de klant duidelijk weet bij wie hij terecht kan met eventuele vragen.
Het resultaat
De uiteindelijke oplossing bestaat uit een triplexinstallatie , waarbij de waterontharder bestaat uit 3 verschillende harstanks die worden bestuurd door één enkele controller.
Momenteel is EcoWater Systems de enige leverancier van een triplexinstallatie waarvoor slechts één controller nodig is. Deze triplexinstallatie heeft ook veel voordelen:
- Economische en intelligente productie Als de productie laag is, wordt slechts één tank gebruikt, waardoor u altijd op de meest economische manier kunt werken. Bovendien kunnen de andere tanks indien nodig onmiddellijk worden geactiveerd.
- 24/7 zoetwaterproductie De triplexinstallatie garandeert een continue aanvoer van vers water, omdat er altijd één tank beschikbaar is om vers water te leveren terwijl de andere worden gespoeld.
- Compacte installatie Ondanks de drievoudige configuratie neemt de installatie minder ruimte in beslag dan de enkele harstank die eerder werd gebruikt.
- Duurzame desinfectiemodule Dankzij de compacte tanks konden we een desinfectiemodule leveren. Hierdoor is desinfectie van de harstank bij elke regeneratie mogelijk, waardoor er geen chloordoseersysteem nodig is en de levensduur van de harsen wordt verlengd.
